Zile Pekmezli Kurabiye

Name: Zile Pekmezli Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 gram margarin; 2 yemek kaşığı zile pekmezi; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 su bardağı un; 1 avuç kuru üzüm; 1 avuç portakal şekerlemesi

Tokat'a ait zile pekmezinin bir kurabiyeye dönüşmüş hali bu. Lezzetine doyamayacağınız zile pekmezli kurabiye tarifi karşınızda!

minutes

calories

Ingredients

100 gram margarin

2 yemek kaşığı zile pekmezi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı nişasta

2 su bardağı un

1 avuç kuru üzüm

1 avuç portakal şekerlemesi

Instructions

Tüm malzemeleri ( un hariç ) bir kap içerisinde karıştırın.

Unu azar azar ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.

Küçük bir dondurma kaşığının içini yağlayın. Hamurdan kaşık ile bezecikler alıp yağlı kağıt serili tepsiye 2 cm boşluk bırakarak koyun.

Her 3 kurabiyede bir kere kaşığı yağlayın.

180 derece de 15 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!