Zeytinyağlı Yer Elması

Name: Zeytinyağlı Yer Elması
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kase yer elması; 1 adet havuç; 1 adet kuru soğan; 1 adet ayva; 1 dilim portakal; 1 çay kaşığı tuz; 1 adet kesme şeker; 5 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 yemek kaşığı pirinç; 1 tutam zerdeçal

Hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı yer elması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

1 kase yer elması

1 adet havuç

1 adet kuru soğan

1 adet ayva

1 dilim portakal

1 çay kaşığı tuz

1 adet kesme şeker

5 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı pirinç

1 tutam zerdeçal

Instructions

Yer elmalarının kabukları soyulur ve doğranır.

Tüm malzemeler bir tencereye veya düdüklü tencereye alınır.

Zeytinyağı, tuz, şeker, bir parça zerdeçal ve pirinç eklenerek hafif ateşte kavrulur.

Sebzelerin kokusu hissedilince 1 çay bardağı ılık su eklenerek 10 dakika pişirilir.

Soğuyana kadar yemek dinlendirir ve servis kabına alınır. Afiyet olsun.