Zeytinyağlı Susamlı Kuşkonmaz

Zeytinyağlı Susamlı Kuşkonmaz

Zeytinyağlı susamlı kuşkonmaz tarifi ile ana yemeklerinize yancı olacak,şahane bir sebze hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 demet kuşkonmaz
2
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1/2 adet limon
4
1 tutam tuz
5
1 tutam susam

Instructions

1

Kuşkonmazlı yıkanır ve kurulanır.

2

Yaklaşık 10 dakika kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirelim.

3

Bunun için ince uçlu bir bıçak kullanabilir ve bu dikenli sapından ayırabilirsiniz.

4

Kökünü salatalık soyucusu gibi aletlerle inceltin ve orta kısımla aynı kalınlığa ulaşmasına çalışın.

5

Tavamıza iki yemek kaşığı zeytinyağ dökelim, üzerine kuşkonmazları ekleyelim.

6

Limonu dörde bölüp kuşkonmazların üzerine koyalım.

7

Yaklaşık 10 dakika kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirelim.

8

Servis tabağına aldığımız kuşkonmazların üzerine tuz ve susam ekleyelim, afiyet olsun.