Zeytinyağlı Sultani Bezelye

Name: Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram sultani bezelye; 1 adet büyük boy soğan; 2 adet domates; 2 diş sarımsak; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Yeşil kabuklu “sultani bezelye”yi denediniz mi? Eğer karşınıza çıkarsa mutlaka mutfağınızda şans verin. İnanın bu tarifi çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

500 gram sultani bezelye

1 adet büyük boy soğan

2 adet domates

2 diş sarımsak

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Bezelyenin uç kısımlarını temizleyerek kılçıklarından ayırın.

Soğanları ince küp küp doğrayın ve sararıncaya kadar kavurun.

Ardından bezelyeleri ekleyin.

Üzerine ince doğranmış domates ve ezilmiş sarımsakları ekleyin.

Son olarak tuzu da ekleyip yarım saat pişirin.

Tenceresinde soğumaya bırakın. Hazır olduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.