Zeytinyağlı Sultani Bezelye

Name: Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 gram sultani bezelye; 1 adet kuru soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 2 adet domates; 1/2 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 adet limonun suyu

Zeytinyağlı sultani bezelye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

500 gram sultani bezelye

1 adet kuru soğan

4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

2 adet domates

1/2 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1/2 adet limonun suyu

Instructions

Bezelyeleri sadece uç kısımlarından ayıklayın, kılçıklarını temizleyin. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını, doğradığınız soğanları ve tuzu alın, hafif pembeleşene kadar kavurun.

Pembeleşmesine yakın, yıkanmış bezelyeleri ekleyin. Yarım su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Sık karıştırmayın ki dağılmasın.

Pişmeye yakın rendelenmiş domates ve ince doğranmış sarımsağı ilave edin. Kontrollü pişirin. Afiyet olsun.