Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı semizotu tarifiyle serin öğünlerin temelini atmaya hazırlanıyoruz. Bolca limonla bu keyfi siz de yaşayın. Afiyetler olsun.

35
minutes
97
calories

Ingredients

1
1 adet soğan
2
1 bağ semizotu
3
2 yemek kaşığı bulgur
4
4 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 adet domates
6
1/2 su bardağı sıcak su
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 tatlı kaşığı domates salçası

Instructions

1

Zeytinyağlı semizotu için semizotlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin. İyice temizledikten sonra iri parçalar halinde kesin.

2

Soğanı tencereye alın ve zeytinyağında kavurun.

3

Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Domatesi küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin. Semizotunu ekleyin.

4

Üzerine bulguru ilave ederek suyunu ve tuzunu koyun karıştırın.

5

Tencerenin kapağını kapatın.

6

Bulgurlar şişene kadar 10-15 dakika kadar pişirin.

7

Zeytinyağlı semizotu hazır. Afiyet olsun.