Zeytinyağlı Havuç Yemeği
Zeytinyağlı Havuç Yemeği Tarifi; Sağlıklı, hafif ve lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için zeytinyağlı havuç yemeği tarifi tam bir kurtarıcı! Hafif tatlı lezzeti, zeytinyağının enfes aroması ve baharatlarla dengelenen…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet havuç2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 tatlı kaşığı şeker4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı kırmızı toz biber7
Yarım limonun suyu8
1 su bardağı sıcak su9
Maydanoz veya dereotuInstructions
1
Havuçları yıkayıp soyun ve ince halka veya verev şekilde doğrayın.
2
Bir tencereye zeytinyağını alın, doğranmış havuçları ekleyip orta ateşte birkaç dakika soteleyin.
3
Üzerine şeker, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin.
4
Sıcak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
5
Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyip karıştırın.
6
Zeytinyağlı havuç yemeğini Ilık veya soğuk olarak, üzerine kıyılmış maydanoz veya dereotu serperek servis edin. Afiyet olsun.