Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Name: Zeytinyağlı Enginar Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2-3 adet bebek enginar göbeği; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 1 adet havuç; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limon; 1 tutam kekik; 1 tutam tuz; 2-3 su bardağı su

Zeytinyağlı enginar yemeği tarifi ile hazırlanması oldukça kolay bir yemek tarifimiz var! Mutfağa kadar alalım sizleri. Afiyetler...

minutes

calories

Ingredients

2-3 adet bebek enginar göbeği

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 adet havuç

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limon

1 tutam kekik

1 tutam tuz

2-3 su bardağı su

Instructions

Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile birlikte tencerede kavurun.

Soğanlar yeterince kavrulunca enginar ve havucu ekleyin.

Enginarların rengi açılınca üzerine biraz kekik, tuz ve limon suyunu ekleyin.

Ardından üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ilave edin ve pişirin. Afiyet olsun.