Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Yemeği

Name: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 dal pırasa; 3 adet patates; 1 adet büyük boy havuç; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet limon suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 4 su bardağı su

Akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir zeytinyağlı tarifimiz var! Karşınızda: Zeytinyağlı ekşili pırasa yemeği tariifi.

minutes

calories

Ingredients

5 dal pırasa

3 adet patates

1 adet büyük boy havuç

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet limon suyu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

4 su bardağı su

Instructions

Havucu dilimleyip zeytinyağı eklediğimiz tencerede soteleyelim.

Pırasaları da dilimleyip havuçla birlikte soteleyelim. Patatesleri de ekleyip kavuralım.

Bir kaseye limon suyunu, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın.

Sotelediğimiz sebzelere 4 su bardağı sıcak suyu dökelim.

Kasedeki karışımı yemeğimize ekleyelim.

Altını kısıp 20 dakika kadar pişirelim.

Biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.