Zeytinyağlı Ege Otları Salatası

Name: Zeytinyağlı Ege Otları Salatası
Ingredients: 500 gr karışık yeşillik; 3 dal taze reyhan; 3 dal taze fesleğen; 2 dal taze kekik; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 limonun suyu; Yarım demet dereotu; Yarım demet maydanoz; Tuz; Karabiber

Yeşillikleri, reyhan ve fesleğeni elinizle ufak parçalara bölün.

minutes

calories

Ingredients

500 gr karışık yeşillik

3 dal taze reyhan

3 dal taze fesleğen

2 dal taze kekik

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 limonun suyu

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Yeşillikleri, reyhan ve fesleğeni elinizle ufak parçalara bölün.

2. Kekiğin yapraklarını ayırın ve ince ince kıyın.

3. Maydanoz ve dereotunun kalın saplarını ayıklayıp ince kıyın.

4. Bütün yeşillikleri derin bir kaba alın.

5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta iyice çırparak karıştırın.

6. Sosu yeşilliklerin üzerine gezdirip harmanlayın.

7. Servis yapın.