
Zeytinyağlı Diyet Kabak Yemeği
Midelere rahatlık verecek enfes bir zeytinyağlı tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi için mutfak sizi bekliyor.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
3-4 adet kabak2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 tatlı kaşığı salça4
1 adet domates5
1 adet soğan6
1/2 demet dereotu7
1 adet kesme şeker8
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Kabakların kabuklarını kazıyıp, kuş başı doğrayalım.
2
Soğanları doğradıktan sonra zeytinyağında kavuralım.
3
Salçayı da ilave ederek bir ki dakika daha kavurmaya devam edelim.
4
Kabakları da ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım.
5
Daha sonra tencereye küp küp doğradığınız domatesi, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştıralım.
6
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
7
Ocağı kapatarak yemeğin üzerine ince kıyılmış dereotu serpelim ve zeytinyağlı kabak servise hazır. Afiyet olsun.