Zeytinyağlı Çikolata Mousse

Name: Zeytinyağlı Çikolata Mousse
Ingredients: 200 gr sütlü çikolata; 200 gr krem şanti; 3 yumurta; 40 gr toz şeker; 2 yemek kaşığı çekirdeksiz sıkma zeytinyağı; 2 yaprak jelatin

Çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.

minutes

calories

Ingredients

200 gr sütlü çikolata

200 gr krem şanti

3 yumurta

40 gr toz şeker

2 yemek kaşığı çekirdeksiz sıkma zeytinyağı

2 yaprak jelatin

Instructions

1. Çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.

2. Yumurta aklarını bir kaba kırıp şekeri ekleyin.

3. Kar gibi oluncaya kadar çırpın.

4. Krem şanti ve yumurta sarılarını birbirine karıştırın.

5. Çikolatayı yumurta aklarıyla hazırladığınız karışıma yavaşça karıştırarak ekleyin.

6. Her iki karışımı aynı kaba alıp yavaşça karıştırın.

7. Jelatini soğuk suda bekletip yumuşatın.

8. Zeytinyağıyla birlikte karışıma ilave edin.

9. Hazırladığınız tatlıyı kuplara paylaştırıp servis yapın.