Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı bakla tarifi, zeytinyağlı tarifler arasında en sevilenlerinden biri. Bahar aylarında sofralarımızı süsleyen bu tarifi mutlaka deneyin.

60
minutes
224
calories

Ingredients

1
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2
500 gram taze bakla
3
1 yemek kaşığı un
4
1 adet soğan
5
2 diş sarımsak
6
1 su bardağı sıcak su
7
1 adet limon suyu
8
1 tatlı kaşığı toz şeker
9
1 çay kaşığı tuz
10
1/4 demet dereotu

Instructions

1

Zeytinyağlı bakla için baklaları iyice yıkayıp ayıklayın ve limonlu suyun içinde bekletin. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın ve hafif kavurun.

2

Baklaları istenilen büyüklükte kesip tencereye ekleyin ve bir iki tur çevirin.

3

Ayrı bir kapta un, su, şeker, tuz ve zeytinyağını karıştırın, baklaların üzerine ekleyin.

4

Tencerenin kapağını kapatıp baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

5

Baklalar yumuşayınca ocağın altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.

6

Soğutup üzerini dereotu ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.