Zeytinyağlı Bakla

Name: Zeytinyağlı Bakla
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 kilogram taze bakla; 1 adet büyük boy kuru soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 5 dal dereotu; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 diş sarımsak

Bol zeytinyağlı, enfes lezzet. Özellikle bahar aylarında sıkça yapılan nefis mi nefis zeytinyağlı bakla tarifiyle karşınızdayız!

minutes

calories

Ingredients

1/2 kilogram taze bakla

1 adet büyük boy kuru soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

5 dal dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

2 diş sarımsak

Instructions

İnce ince yarım halka şeklinde doğranılan soganlar zeytinyağı ile iyice kavrulur.

Ayıklanıp yıkanan baklalar soğanlar ile birlikte güzelce kavrulur. Tuzu ilave edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak pişmeye bırakılır. Sarımsaklar da ilave edilir.

Suyunu salıp çekene kadar kavrularak güzelce pişirilir. Ardından servis edilir.