Zeytinli Ve Domates Soslu Spagetti

Name: Zeytinli Ve Domates Soslu Spagetti
Ingredients: 1 paket spagetti; Yarım demet maydanoz; Yarım kg domates; 6-7 çarliston biber; 3 çorba kaşığı sıvıyağ; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber; 1 çorba kaşığı biber salçası; 10-15 siyah zeytin

Çarliston biberleri temizleyip ince halkalar halinde doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

1 paket spagetti

Yarım demet maydanoz

Yarım kg domates

6-7 çarliston biber

3 çorba kaşığı sıvıyağ

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

1 çorba kaşığı biber salçası

10-15 siyah zeytin

Instructions

Çarliston biberleri temizleyip ince halkalar halinde doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

Sarımsakları soyup ezin. Sıvıyağı tavada kızdırıp biberleri soteleyin. Domates, sarımsak, biber salçası, tuz ve karabiber ekleyin.

Kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp halka halka dilimleyin. Domates sosuna ekleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Sosa ilave edip tavayı ocaktan alın.

Spagettiyi tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzgeçte suyu iyice süzüldükten sonra geniş bir kâseye alın. Sosu ekleyip harmanlayın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.