Zeytinli Peynirli Kek

Name: Zeytinli Peynirli Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 gram siyah zeytin; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 3 adet yumurta; 1 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 su bardağı yoğurt; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 tutam kıyılmış maydanoz; 50 gram peynir; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı susam

Kahvaltının kek haliyle tanışmaya bir dilim kadar uzaksınız artık. Çayın yanına şahane gidecek zeytinli peynirli kek tarifiyle tanışın.

minutes

calories

Ingredients

100 gram siyah zeytin

1/2 su bardağı zeytinyağı

3 adet yumurta

1 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı mısır unu

1 su bardağı yoğurt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tutam kıyılmış maydanoz

50 gram peynir

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı susam

Instructions

Zeytinli peynirli kek için yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Yumurtaların üzerine şekeri ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla çırpın.

Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.

Ardından unları eleyerek azar azar karışıma ilave edin. Bu aşamada spatula yardımıyla unu karışıma iyice yedirin.

Ardından çekirdeksiz siyah zeytin, peynir ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Son olarak kabartma tozu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın ve kek harcınızı fırın kabınıza aktarın.

180 derecede 45-50 dakika kontrollü pişirin.

Zeytinli peynirli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!