
Zeytinli, Kuru Domatesli Foccacıa
Geniş bir kapta un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 ml ılık su2
1 tatlı kaşığı toz şeker3
1 paket instant maya4
2.5 su bardağı un5
Yarım çay kaşığı tuz6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 diş sarımsak8
Yarım su bardağı doğramış zeytin9
2/3 çay bardağı doğranmış kuru domates10
1 dal biberiyeInstructions
1
1. Geniş bir kapta un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın.
2
2. Zeytinyağı ve suyu azar azar ekleyip 5 dakika yoğurun.
3
3. Gerekirse un ilavesi yapın.
4
4. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.
5
5. Sarımsağı rendeleyip hamura ekleyin.
6
6. Zeytin, biberiye yaprağı ve domatesi ilave edip karıştırın.
7
7. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın ve üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.
8
8. 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
9
9. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.