Zeytin Ezmeli Tuzlu Glütensiz Kurabiye

Zeytin Ezmeli Tuzlu Glütensiz Kurabiye

Kurabiye malzemelerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı (100-110 g) karabuğday unu
2
1/2 su bardağı (60 g) tapyoka veya patates nişastası
3
1 orta boy yumurta
4
3 çorba kaşığı katı (45-50 g) tereyağı
5
1/2 tatlı kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı organik zeytin ezmesi
7
Yumurta akı
8
Kavrulmuş susam

Instructions

1

Kurabiye malzemelerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.

2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, dilediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta akı sürün, susama bulayın. 180 derecede 25 dakika pişirin, ılındığında servis yapın.