
Zeytin Ezmeli Tuzlu Glütensiz Kurabiye
Kurabiye malzemelerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı (100-110 g) karabuğday unu2
1/2 su bardağı (60 g) tapyoka veya patates nişastası3
1 orta boy yumurta4
3 çorba kaşığı katı (45-50 g) tereyağı5
1/2 tatlı kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı organik zeytin ezmesi7
Yumurta akı8
Kavrulmuş susamInstructions
1
Kurabiye malzemelerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.
2
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, dilediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta akı sürün, susama bulayın. 180 derecede 25 dakika pişirin, ılındığında servis yapın.