Zerzevat Salatası
Zerzevat Salatası Tarifi: Renkli, hafif ve ferahlatıcı lezzetlerin başında gelen zerzevat salatası, sofralarınıza hem sağlık hem de görsel zenginlik katıyor. Soğanın sumakla buluştuğu, zeytinyağı ve nar ekşisinin denge…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet domates2
1 adet soğan3
Yarım limon suyu4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuz6
Yarım çay kaşığı pul biber7
1 yemek kaşığınar ekşisi8
Taze nane veya maydanoz9
1 tatlı kaşığı sumakInstructions
1
Soğanları ince piyazlık olacak şekilde doğrayın. Üzerine bir tutam tuz ve sumak serpip, elinizle hafifçe ovalayarak acı suyunun çıkmasını sağlayın.
2
Ardından doğranmış domatesleri ve incecik kıyılmış maydanozu ekleyin.
3
Baharatlarını üzerine serpiştirin.
4
Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyip salatanın sosunu tamamlayın.
5
Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.