Zerfet

Zerfet

Un, yağ ve yoğurtla hazırlanan Zerfet, adım adım anlatımı ve püf noktalarıyla burada! Evde kolay tarif arayanlar için birebir olan Zerfet için buyurun.

55
minutes
430
calories

Ingredients

1
1 su bardağı sıvı yağ
2
1 su bardağı yoğurt
3
1 yemek kaşığı tuz
4
5 su bardağı un
5
1 kase çırpılmış yoğurt
6
3 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Zerfet hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Azar azar unu ekleyerek yoğurun.

2

Hamuru biraz yayarak tepsiye koyun. 180 derecede 45-50 dakika pişirin.

3

Daha sıcakken kenarlardan 2 şer cm bırakarak içini kaşıkla çıkarın.

4

Minik parçalara ayırıp bir kısmını tekrar içine koyun.

5

Yoğurdu çırpıp üzerine dökün.

6

5-10 dakika daha kızartın. Üzeri nar gibi kızardığında fırından alın. Üzerine tereyağı gezdirerek servis yapın. Zerfet hazır. Afiyet olsun.