
Zerdeçallı Ve Cheddarlı Makarna
Pilav yada makarna sarı renkte görünce bizim çocuklar adını radyasyonlu koydular. Tabi ki bu onların hayal gücü. İçinde sarı rengi veren zerdeçaldan başkası değil 😊 bizde makarna genelde sade tercih edilir. Öyle içine…
Ingredients
Instructions
Sıcak su ve süt tencereye alınır. Tuz ve zerdeçal eklenir. Kaynar halindeyken makarna ilave edilir.
Makarna suyunu çekene kadar pişirilir. (Su miktarını biraz az tutup bittikçe ekleyebilirsiniz. Ben genelde tüm makarnalar için bir pakete iki litre su ile suyunu süzmeden pişiriyorum)
Pişen makarnanın içine rendelenmiş kaşar peyniri ve cheddar peyniri koyulup karıştırılır. Peynir iyice eriyip makarnaya karışınca servis edilebilir.
Süt ile pişmesi ayrı bir lezzet katıyor makarnaya. Zerdeçal rengini sağlarken, cheddar peyniri kendi aromasıyla keyiflendiriyor. Afiyetle ❤️