Zerdeçallı Mısır Unlu Kek

Name: Zerdeçallı Mısır Unlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu; 1/4 su bardağı limon suyu; 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu; 3 çay kaşığı zerdeçal

Zerdeçallı mısır unlu kek damaklarda müthiş lezzet bırakacak, sünger gibi dokusuyla çay saatlerinizin olmazsa olmazlarından biri olacak.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı mısır unu

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 adet rendelenmiş limon kabuğu

1/4 su bardağı limon suyu

1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu

3 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

Yumurta ile şekeri güzelce köpük köpük olana dek mikserle çırpıyoruz. Sütü, yağı ilave ediyoruz, biraz daha çırpıyoruz.

Daha sonra unları ve kabartma tozunu eleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Unu koyduğumuz aşamadan sonra bir dakika çırpmamız yeterli olacaktır.

Vanilin, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, zerdaçal ve mavi haşhaşı ilave edip spatula ile karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.