Zerdeçallı İrmik Tatlısı

Name: Zerdeçallı İrmik Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 15 tepeleme yemek kaşığı irmik; 3 su bardağı süt; 2-3 yemek kaşığı zerdeçal; 4-5 tepeleme yemek kaşığı bal; 1/2 adet limon kabuğu rendesi

İçerisinde rafine şeker olmadan hazırlayacağınız enfes bir tatlı tarifimiz var! Üstelik oldukça da pratik bir tatlı kendisi.

minutes

calories

Ingredients

15 tepeleme yemek kaşığı irmik

3 su bardağı süt

2-3 yemek kaşığı zerdeçal

4-5 tepeleme yemek kaşığı bal

1/2 adet limon kabuğu rendesi

Instructions

İrmiği bir tenceremize dökelim ve üzerine zerdeçal ve sütü ilave ederek güzelce karıştıralım.

Ocağa alıp, kıvamı yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Pişince ocaktan alıp karıştıra karıştıra ilk sıcağının çıkmasını sağlayalım.

Ardından balı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek güzelce çırpalım.

Hafif ıslatılmış muffin kalıplarına ya da dilerseniz kaselere boşaltalım. Buzdolabında soğumaya bırakalım.

Soğuyunca üzerini çilek veya mevsim meyveleri, Hindistan cevizi, fıstık tozu, dut kurusu, çikolata gibi malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!