Zerdeçallı Fasulye Pate

Name: Zerdeçallı Fasulye Pate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış fasulye; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı zerdeçal; 100 yemek kaşığı kuzu kuşbaşı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz

Zerdeçallı fasulye pate tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı haşlanmış fasulye

1 adet soğan

1 diş sarımsak

6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı zerdeçal

100 yemek kaşığı kuzu kuşbaşı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kuzu kuşbaşını ocağa alıp pişiriyoruz. Tuz ve biberle tatlandırıyoruz.

Soğan ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar soteliyoruz.

Fasulyeyi ekleyip 10 dakika özdeşleştiriyoruz.

Zerdeçal ve tuzu ekleyip ocaktan alıyoruz. Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz. Servis tabağına alıp üzerine eti ekliyoruz. Afiyet olsun.