Zerdeçallı Basmati Pilavı

Name: Zerdeçallı Basmati Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı basmati pirinci; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1,5 su bardağı su; 1 çay kaşığı zerdeçal; 2 çay kaşığı tuz; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı; 10 adet mantar; 1 adet havuç

Farklı pilav tarifi arayanlara oldukça pratik bir tarif ile geliyoruz. Zerdeçallı basmati pilavı tarifi ile sofraları şenlendirin.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı basmati pirinci

2 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı su

1 çay kaşığı zerdeçal

2 çay kaşığı tuz

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

10 adet mantar

1 adet havuç

Instructions

Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.

Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.

15 dakika kısık ateşte pişirin.

Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.

Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.