Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

Name: Zencefilli Tarçınlı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı toz zencefil; 1 çay kaşığı tarçın; 1 avuç fındık; 2,5 su bardağı un

Un kurabiyesi kıvamında nefis bir zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi hazırlamak üzere mutfaktan bekleniyorsunuz. Kıyır kıyır bu lezzete fırında yer açın.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı tarçın

1 avuç fındık

2,5 su bardağı un

Instructions

Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta, zencefil, tarçın ve fındık (ya da fıstık veya ceviz kırığı) bir kaba alınır.

Elimizle tüm malzemeleri karıştırıp unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. (Hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olacak.)

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fotoğrafta gördüğünüz şekilde elinizle şekillendirelim. 170 derecede 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.