Zencefilli Pancar Çorbası

Name: Zencefilli Pancar Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet büyük boy pancar; 1 adet küçük boy patates; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 1,5 çay kaşığı toz zencefil; 1 litre su; 1/2 adet limon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı tereyağı; 4 dal kekik; 4 yemek kaşığı krema; 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Kış aylarının iç ısıtan lezzetlerinden biri! Çorba tarifleri arasında yeri bir başka olacak. Karşınızda zencefilli pancar çorbası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet büyük boy pancar

1 adet küçük boy patates

1 adet havuç

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1,5 çay kaşığı toz zencefil

1 litre su

1/2 adet limon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

4 dal kekik

4 yemek kaşığı krema

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Instructions

Soyulmuş ve doğranmış pancar, patates, havuç, soğan ve sarımsağı Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine ekleyin.

Su, sıktığınız limonun suyu, tuz, toz zencefil ve karabiberi ekleyip kapağı kapatın ve 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunda pişirmeye bırakın.

Program sona erdikten sonra buhar tahliyesini sağlayın ve kapağını açın.

Tereyağını ilave edip, yumuşamış olan sebzeleri blenderdan geçirin. Çorbayı servis edeceğiniz kaselere aktarıp 1 yemek kaşığı krema ilave ederek servis edin.

Dilerseniz taze kekik serpiştirerek aromasını zenginleştirebilirsiniz. Ziyafet olsun.