Zencefilli Mini Muffin

Zencefilli Mini Muffin

Un, zencefil ve karbonatı bir kaba alıp harmanlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gr kek unu
2
1 çay kaşığı toz zencefil
3
Yarım çay kaşığı karbonat
4
150 ml süt
5
2 yumurta
6
125 gr tereyağı
7
Yarım su bardağı bal
8
75 gr esmer şeker
9
125 gr pudra şeker
10
4 tatlı kaşığı su
11
Fındık ezmesi
12
Renkli şekerlemeler

Instructions

1

1. Un, zencefil ve karbonatı bir kaba alıp harmanlayın.

2

2. Başka bir kapta süt ve yumurtaları çırpın.

3

3. Tereyağı, bal ve şekeri tencereye alıp kısık ateşte ısıtın.

4

4. Tereyağlı karışımı unlu karışıma ekleyip çırpın.

5

5. Sütlü karışımı ilave edip karıştırmaya devam edin.

6

6. Hazırladığınız kek harcını küçük muffin kalıplarına paylaştırın.

7

7. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

8

8. Ilındıktan sonra üzerlerine fındık ezmesi sürüp renkli şekerlemeleri yapıştırın.

9

9. Pudra şeker ve suyu bir kapta karıştırın.

10

10. İnce uçlu krema sıkma torbasına doldurup şekerlemelerin üzerine çizgiler şeklinde gezdirerek sıkın.

11

11. Servis yapın.