Zencefilli Kurabiye Adamlar

Name: Zencefilli Kurabiye Adamlar
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 100 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı esmer şeker; 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi; 1 paket vanilya; 1 çay kaşığı tarçın; 1 çay kaşığı zencefil; 2-2,5 su bardağı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 paket glazür

Yılbaşı sofralarının baş tacı olan enfes bir kurabiye tarifimiz var! Zencefilli kurabiye adamalar tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

100 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı esmer şeker

1/2 çay bardağı üzüm pekmezi

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı zencefil

2-2,5 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket glazür

Instructions

Tüm malzemeleri sırayla hamuru yoğuracağımız kaba aktarın. Hamur toplanana kadar yoğurun.

Toplanan hamuru iki yağlı kağıt arasına koyun ve merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açın.

İstediğiniz kurabiye kalıplarıyla hamurdan parçalar çıkarıp tepsiye aktarın.

Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst fırın ayarında 10-15 dakika kontrollü olarak pişirin.

Kurabiyelerinizin yanmaması için kontrollü pişirmek önemli. Afiyet olsun.