Zencefilli Kış Çorbası

Name: Zencefilli Kış Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 çay bardağı şehriye; 2 parça zencefil; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 çay bardağı dondurulmuş ıspanak; 1/3 bağ maydanoz; 1/2 kahve fincanı zeytinyağı; 1 litre sıcak su

Zencefilli kış çorbası tarifi, enfes lezzeti ve bol aromasıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 çay bardağı şehriye

2 parça zencefil

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay bardağı dondurulmuş ıspanak

1/3 bağ maydanoz

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

1 litre sıcak su

Instructions

Zeytinyağında zerdeçalı hafif aromalandırdıktan sonra mercimek, şehriye ve zencefili ilave edin.

Kaynar suyu ekleyin. (İhtiyaç oldukça ilave edersiniz.)

Ağır ateşte usul usul pişmeye bırakın. Mercimek ve şehriyeler yumuşayınca ıspanak, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.