Yumuşak Focaccia

Yumuşak Focaccia

Dilediğiniz malzemelerle üzerini süsleyeceğiniz, tadı ise enfes olan bir ekmek tarifimiz var! Yumuşak focaccia tarifi ile tanışın.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı ılık su
2
1 paket maya
3
1/2 yemek kaşığı şeker
4
4 su bardağı un
5
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 çay kaşığı tuz
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8
3 dilim salam
9
1 tutam çörek otu
10
1 tutam susam
11
1 adet domates

Instructions

1

Önce ılık su maya ve şeker kaba konur. 5 dakika kadar beklenir.

2

Sonra un yavaş yavaş eklenir. 2 bardak undan sonra 1 kaşık zeytinyağı eklenir.

3

Kalan un kontrollü eklenerek hafif ele yapışan bir hamur elde edilir.

4

Hamur bir yağlanmış pişirme kabına yerleştirilir ve üzeri kapalı yarım saat mayalandırılır.

5

Üzerine zeytinyağı sürülüp istenilen malzemelerle süslenir.

6

Hazır olan hamur fırında 25-30 dakika kadar altı üstü kızarana kadar pişirilir.

7

Mis kokulu focaccia hazır. Afiyet olsun.