Yumuşak Cookie

Yumuşak Cookie

Tam bu havalarda güzel bir atıştırmalık olacak. Dış kabuğu sert, içi yumuşak bir cookie, onu kim sevmez ki! Hadi başlayalım.

43
minutes
-
calories

Ingredients

1
100 gram tereyağı
2
70 gram şeker
3
1 adet yumurta
4
350 gram tam buğday unu
5
1/2 tatlı kaşığı karbonat
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
1 tatlı kaşığı tarçın
8
1 tutam tuz
9
1 avuç bitter çikolata
10
1 avuç Antep fıstığı
11
1 avuç kavrulmuş fındık

Instructions

1

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri çırpın, ardından yumurtayı ilave edin ve tekrar çırpın.

2

Ayrı bir kabın içinde tüm kuru malzemeleri karıştırın.

3

Kuru karışımı, yumurtalı karışımın içine ilave edin. Yoğurun.

4

Hamur kıvam aldıktan sonra içine bitter çikolata, Antep fıstığı ve kavrulmuş fındığı ekleyin.

5

Yuvarlak şekiller verin, yağlı kağıt üzerine dizin. 20 dakika buzdolabında bekletin.

6

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 13-14 dakika pişirin.