Yumuşacık Pamuk Poğaça

Name: Yumuşacık Pamuk Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 paket instant maya; 3 yemek kaşığı toz şeker; 2 adet yumurta; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 8-9 su bardağı un

Yumuşacık pamuk poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

2 paket instant maya

3 yemek kaşığı toz şeker

2 adet yumurta

1,5 tatlı kaşığı tuz

8-9 su bardağı un

Instructions

Maya, su, süt ve şeker bir kapta 10 dakika bekletilir. Sonra yumurta, tuz ve unu eklenir.

Ele yapışan bir hamur olunca streçleyip ağzını kapatın ve 1 saat bekletin.

1 saat sonunda hamurdan yumurta şeklinde parçalar bölüp yuvarlayın ve tepsiye dizin.

Tepsi mayasını beklemek için varsa vaktiniz dışarıda 20-30 dakika bekletin.

Vaktiniz yoksa benim gibi 100 derece fırına verin, 10-15 dakika bekletin.

Kabaran hamurları fırından çıkarıp üzerine nazikçe yumurta sarılarını sürün. Tekrar fırına verin, fırın ayarı 200 derece olmalı. Pişince alabilirsiniz. Afiyet olsun.