
Yumuşacık Nişastalı Kek
O kadar yumuşak ki havayı ısırmak gibi... Yumuşacık bir kek yapıyoruz. Tam ölçülü bu nişastalı kek çay saatlerinizin favorisi olacak.
60
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet yumurta2
125 gram şeker3
75 gram nişasta4
25 gram un5
5 gram kabartma tozu6
1 paket vanilyaInstructions
1
Yumurta beyazlarını bi kaba alın. Yavaş yavaş şekerin yarısını ilave ederek mikserle hızlı devirde çırpın sert köpük kıvamına getirin.
2
Kalan şekeri yumurta sarılarına katıp rengi açılana kadar çırpın.
3
Kuru malzemeleri eleyerek yumurta sarılı karışıma katın ve karıştırın.
4
Karışımları spatula yardımıyla birleştirin.
5
Yağlanmış unlanmış kek kalıbınıza kek harcını boşaltıp 180 derece yaklaşık 45 dakika pişirin.