Yumuşacık Focaccia

Name: Yumuşacık Focaccia
Prep time: 1440 min
Cook time: 30 min
Total time: 1470 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 493 gram un; 10 gram zeytinyağı; 94 gram maya; 380 gram su; 1 kase Brüksel lahanası; 1 kase cherry domates; 1/2 dilim soğan

Dilediğiniz öğünlerde bir parçası ile damaklara enfes aromalar bırakacağınız bir tarifimiz var! Yumuşacık focaccia tarifi.

1470

minutes

calories

Ingredients

493 gram un

10 gram zeytinyağı

94 gram maya

380 gram su

1 kase Brüksel lahanası

1 kase cherry domates

1/2 dilim soğan

Instructions

Hamuru yoğurun ve tepsiye alın.

Tepsideyken üzerini poşetle kapatıp, serin bir yerde biraz bekletin.

Kabarmış hamura zeytinyağı sürerek hamuru kabın her yerine elimizle yayıyoruz.

Yine mayalanması için bekletiyoruz. Daha sonra parmaklarımızla bastırıyoruz.

Bruksel lahanası, soğan ve domatesler koyup önceden ısınmış alt üst ayar fırında 220 derecede gözlemleyerek pişiriyoruz. Afiyet olsun.