Yumuşacık Çikolatalı Puding Pastası

Name: Yumuşacık Çikolatalı Puding Pastası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 5 su bardağı süt; 2,5 su bardağı su; 2 çay bardağı esmer şeker; 2 çay bardağı kakao; 3 yemek kaşığı agar agar (kıvam verici toz); 160 gram sütlü çikolata; 80 gram bitter çikolata; 1 çimdik tuz

Yumuşacık çikolatalı puding pastası tarifi ile görünümü enfes, tadı şahane bir pasta hazırlamaya buyurun. Şimdiden afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

5 su bardağı süt

2,5 su bardağı su

2 çay bardağı esmer şeker

2 çay bardağı kakao

3 yemek kaşığı agar agar (kıvam verici toz)

160 gram sütlü çikolata

80 gram bitter çikolata

1 çimdik tuz

Instructions

Bir tencereye süt, su, şeker ve tuzu koyun ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Bir çimdik tuz serpin.

Bir kasede kakaoyu 1 çay bardağı su ile karıştırın. Macun kıvamına gelince tencereye ekleyin ve karıştırın.

Çikolataları parçalara bölün ve tencereye ekleyin, çikolatalar eriyene kadar karıştırın.

Agar agar tozunu 2 çay bardağı suyla iyice karıştırın. Tencereye ekleyin.

Karışımı, kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın.

Uygun bir kalıba yağlı kağıt serin. Karışımı kalıba dökün.

Oda sıcaklığında iyice soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. Birkaç saat soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.