Yumuşacık Brownie

Yumuşacık Brownie

Yumuşacık brownie tarifi ile süt veya çayın yanında servis edebileceğiniz dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet hazırlayacaksınız.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
220 gram toz şeker
3
400 gram bitter çikolata
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
130 gram un
6
160 gram tereyağı

Instructions

1

Toz şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.

2

Üzerine unu ve katalizör olması adına tuzumuzu da ekliyoruz.

3

Tereyağları eritip içerisine bitter çikolataları atıp ganaj kıvamına getiriyoruz. Burada en önemli nokta sıcak olan tereyağlarımızı yumurtalı karışıma temperleyerek koymak.

4

180 derece fanlı çalışan fırında 35-40 dakika arası pişiriniz.