Yumuşacık Banana Bread

Name: Yumuşacık Banana Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 adet olgun muz; 15 gram tahin; 40 gram pekmez; 50 gram esmer şeker; 3 adet yumurta; 200 gram un; 7 gram kabartma tozu; 5 gram vanilin; 3 gram tarçın; 40 gram bitter çikolata

Muzların olgunlaşmasını beklemek için artık bir sebebiniz var! Yumuşacık dokusu ve mis gibi kokusuyla banana bread, çayın ve kahvenin en güzel eşlikçi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet olgun muz

15 gram tahin

40 gram pekmez

50 gram esmer şeker

3 adet yumurta

200 gram un

7 gram kabartma tozu

5 gram vanilin

3 gram tarçın

40 gram bitter çikolata

Instructions

Yumuşacık banana bread için öncelikle muzları püre haline getirin. Tahin ve pekmez ile birlikte karıştırın.

Yumurtayı ve esmer şekeri rengi açılana kadar çırpın.

Çırpılan yumurta ve şekere ezdiğimiz muzları ekleyip karıştırın.

Kuru malzemelerin tamamını eleyin ve karışıma ilave edin. Son olarak çikolataları da ekleyip karıştırın.

Baton kek kalıbına döküp üzerine iki dilim muz yerleştirin. Önceden ısıttığımız 170 C fansız fırında 45-50 dakika pişirin. Yumuşacık banana bread hazır. Afiyet olsun.