Yumurtasız Ve Glutensiz Unlu Mücver

Name: Yumurtasız Ve Glutensiz Unlu Mücver
Ingredients: 1 adet kabak; 1 adet havuç; 1 adet küçük boy kuru soğan (1 sap yeşil soğan da olabilir); Bir miktar beyaz peynir; 2 yemek kaşığı yoğurt; 7 yemek kaşığı glutensiz un (miktarı değişebilir); Karabiber; Pul biber; Kırmızı toz acı biber; Tuz; Zeytinyağı (kızartmak için)

Mücveri bir de böyle deneyin.👌

minutes

calories

Ingredients

1 adet kabak

1 adet havuç

1 adet küçük boy kuru soğan (1 sap yeşil soğan da olabilir)

Bir miktar beyaz peynir

2 yemek kaşığı yoğurt

7 yemek kaşığı glutensiz un (miktarı değişebilir)

Karabiber

Pul biber

Kırmızı toz acı biber

Tuz

Zeytinyağı (kızartmak için)

Instructions

Kabak ve havuç rendelenir.

Beyaz peynir çatal yardımıyla ezilir.

Kuru soğan ince ince doğranır.

Zeytinyağı hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.

İstenilen miktarda zeytinyağı tavaya koyulur.

Zeytinyağı kızınca hazırlanan mücver kaşık yardımıyla alınarak şekil verilir.

Mücver arkalı önlü kızartılır. Ilık servis edilir.