Yumurtasız Mayonez

Yumurtasız Mayonez

Kıvamı kesilmeyen, katkısız ve yumurtasız hazırladığımız mayonez aklınızı başınızdan alacak. Ev yapımı yumurtasız mayonez tarifimiz için buyurun!

5
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı soğuk süt
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı zeytinyağı
4
1 silme çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı hardal
6
1 tatlı kaşığı sirke
7
1 diş sarımsak (arzuya göre)

Instructions

1

Bütün malzemeleri derin bir kap içersine koyun. Blenderı en hızlı ayarda çalıştırın. Blender çalışmaya başladığı gibi malzemeler hemen bütünleşmeye başlayacaktır.

2

Yaklaşık 1-2 dakika bu şekilde karıştırmanız yeterli.

3

Sonrasında içerisine sarımsak, karabiber, nane, pul biber gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.

4

El blenderını hareket ettirmeden tüm karışım birleşene kadar devam edin. 3-4 dakika daha bu şekilde karıştırın.

5

Tadına bakarak tuz oranını kontrol edin, damak zevkinize göre ekleme yapabilirsiniz. Yumurtasız mayonezinizi bir saklama kabı veya kavanoza alın. Buzdolabında muhafaza edin.

6

Sebzelerin yanında, burgerlerin köftelerin içinde, çıtır tavuklarla birlikte afiyetle yenecek mayoneziniz hazır. Afiyetler olsun!