Yumurtalı Ve Sosisli Salata

Yumurtalı Ve Sosisli Salata

Yumurtaları ufak bir tencerede isteğe göre katı ya da kayısı hale gelecek şekilde haşlayın. Sosisleri bir tavada zeytinyağı ile kızartın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 kokteyl sosis
2
5 yumurta
3
8 dilim peksimet
4
Zeytinyağı
5
350 gr mevsim yeşilliği
6
1 su bardağı kiraz domates
7
Tuz
8
Taze çekilmiş karabiber

Instructions

1

Yumurtaları ufak bir tencerede isteğe göre katı ya da kayısı hale gelecek şekilde haşlayın. Sosisleri bir tavada zeytinyağı ile kızartın.

2

Mevsim yeşilliklerini ve domatesleri iyice yıkayın. Peksimetleri ufak parçalara ayırın. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyup 4 parçaya ayırın. Tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis yapın.