Yumurtalı Taco

Name: Yumurtalı Taco
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 2 adet küçük boy tortilla; 1 dilim beyaz peynir; 1 yemek kaşığı labne; 1 adet domates; 1 adet salatalık; 2-3 dal maydanoz; 5 adet siyah zeytin; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber

Meksika mutfağının sevilen tariflerinden taco bu kez kahvaltı sofralarına renk katmaya geliyor. Yumurtalı taco, pratik bir lezzet.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

2 adet küçük boy tortilla

1 dilim beyaz peynir

1 yemek kaşığı labne

1 adet domates

1 adet salatalık

2-3 dal maydanoz

5 adet siyah zeytin

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Yumurtalı tacoyu hazırlamak için önce yumurtayı haşlayıp dilimliyoruz.

Tortillaları tavada ısıtıyoruz.

Tortilanın bir tarafına labne peynir sürüyoruz. Üzerine doğranmış maydanoz ekliyoruz. Üstüne doğradığımız domates ve salatalığı koyuyoruz. Beyaz peyniri, çekirdekleri çıkarılmış zeytini koyuyoruz.

Zeytinlerin üstüne dilimlenmiş yumurtayı da koyuyoruz. Tuz, kekik ve pul biber serpiyoruz.

Yumurtalı taco hazır, afiyet olsun.