Yumurtalı Sandal Patates

Name: Yumurtalı Sandal Patates
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 adet patates; 3 tatlı kaşığı tereyağ; 3 adet yumurta; 3 adet cherry domates; 2 dal taze kekik; 1 avuç maydanoz; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltı sofralarının en güzel sunumları arasında yer alaca olan yumurtalı sandal patates, hem kolay hem de doyurucu bir tarif!

minutes

170

calories

Ingredients

3 adet patates

3 tatlı kaşığı tereyağ

3 adet yumurta

3 adet cherry domates

2 dal taze kekik

1 avuç maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Patatesleri kaynayan suyun içerisinde 25 dakika dağılmayacak kıvamda yumuşayana kadar pişirin.

Kaynayan suyun içerisinden patatesleri çıkarın ve bıçak veya kaşık yardımıyla patatesleri oyun.

Her birinin içerisine birer tatlı kaşığı tereyağ ekleyin ve tuzlayın. Tereyağ ve tuzun patates içerisindeki her tarafa gelmesine özen gösterin.

Patatesleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.

Her birinin içerisine yumurta kırın.

Üzerlerine taze kekik, tuz, karabiber ve cherry domatesleri ekleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yumurtalar pişene kadar 15 dakika kadar pişirin.

Piştikten sonra üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek servis edin.