Yumurtalı Peynirli Baget

Yumurtalı Peynirli Baget

Yumurtalı peynirli baget ile hafta sonu sevgilinize, eşinize, arkadaşınıza, ailenize ve tabii ki kendinize sürprizler yapın.

22
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet baget ekmeği
2
2 adet yumurta
3
1/4 demet maydanoz
4
3 adet roka yaprağı
5
50 gram dil peyniri
6
50 gram parmesan
7
1 tutam deniz tuzu
8
1 tutam çekilmiş tane karabiber

Instructions

1

Bagetin üstündeki sert kabuk kısmını hafifçe kesin ve sonra bagetin içini çıkarın. Böylece baget bir kayık gibi, içine yumurta harcını koyabileceğimiz şekilde hacme sahip olsun.

2

Yumurtaları bir kaseye kırın, içine tuz ve kara biberinizi ekleyin ve çırpın.

3

İnce ince doğradığınız roka ve maydanozu aynı kaseye ekleyin, yumurtayla birlikte tekrar çırpın.

4

Yumurta karışımınızı içini boşalttığınız baget ekmeğinin içine dökün.

5

Yine bagetin üstüne dil peyniri dilimlerinizi yerleştirin ve 165 derece fırına verin.

6

10-12 dakika sonra bagetin içindeki yumurtanızı kontrol edin ve sevdiğiniz kıvama göre dilerseniz fırından alın, dilerseniz birkaç dakika daha tutun. Ekmeğin dış kabuğunun çok sert olmamasına dikkat edin.

7

Dilediğiniz kıvamda olduğundan emin olduğunuz yumurtalı peynirli bagetinizin üzerine rendelenmiş parmesan ekleyin.