Yumurtalı Pesto Soslu Ekmek Dilimleri

Name: Yumurtalı Pesto Soslu Ekmek Dilimleri
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5-6 diş sarımsak; 3 demet taze fesleğen; 30 gram çam fıstığı; 100 gram parmesan; 1 adet limon; 1 tutam deniz tuzu; 1 tutam iri çekilmiş karabiber; 1/2 su bardağı ekstra sızma zeytinyağı; 4 dilim ekşi mayalı ekmek; 2 yemek kaşığı tereyağı; 4 adet yumurta; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam pul biber

Lezzet bombasının tarifini açıklıyoruz: Ekşi mayalı ekmek dilimlerinin üzerine fesleğen pestoyu sürüp üzerine yağda yumurtayla servis edin. Bomba hazır.

minutes

calories

Ingredients

5-6 diş sarımsak

3 demet taze fesleğen

30 gram çam fıstığı

100 gram parmesan

1 adet limon

1 tutam deniz tuzu

1 tutam iri çekilmiş karabiber

1/2 su bardağı ekstra sızma zeytinyağı

4 dilim ekşi mayalı ekmek

2 yemek kaşığı tereyağı

4 adet yumurta

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam pul biber

Instructions

<strong>Fesleğenli Pesto Yapmak İçin:</strong> Fesleğenlerin yapraklarını ayıklayın, iyice yıkayın ve kurulayın.

Suyunu iyice kuruladığınız fesleğenleri rondoya yerleştirin içerisine ayıkladığınız sarımsakları, iri taneli deniz tuzunu, karabiberi ve limon suyunu ekleyerek rondoyu çalıştırın.

Çam fıstığını ve zeytinyağını ekleyerek malzemelri rondoda çekmeye devam edin.

En son parmesanı ekleyerek bir kez daha çalıştırın. Sosunuz hazır!

Tavayı ısıtın ve tereyağını eritin.

Yumurtaları teker teker veya tavanın büyüklüğüne göre birbirlerine karışmayacak şekilde sarısı pişene kadar pişirin.

Ekmek dilimlerinin üzerine pesto sosunu sürün.

En son yumurtayı pesto sosun üzerine düzgünce yerleştirin. Karabiber, pul biber ve tuz ile dilediğiniz gibi lezzetlendirin.