Yumurtalı Patates

Name: Yumurtalı Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy patates; 4 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Kahvaltıya farklı doyurucu, sunumuyla şık ve oldukça pratik tarif arayanları buradan alalım. Karşınızda patatesli yumurta tarifi!

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy patates

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Instructions

Patatesi soyun ve küp küp doğrayın.Zeytinyağını bir tavaya alın ve patatesleri üstüne ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın.

Patatesler yumuşayana dek bu şekilde ara ara karıştırarak pişirin.

Yumurtaları bir kaseye kırın ve üstlerine baharatları ekleyip, güzelce çırpın. Çırptığınız yumurtaları, pişmiş olan patateslerin üstüne dökün ve yumurtanız güzelce pişene dek bekleyin.

Yumurtalı patatesi servis tabağına ters çevirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!