Yumurtalı Ot Kavurması

Name: Yumurtalı Ot Kavurması
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 bağ tilkişen; 1 adet kuru soğan; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kahvaltılara enfes bir lezzet olacak, tüm sofralara sağlık katacak. Karşınızda: Yumurtalı ot kavurması tarifi. Mutfağa buyurun.

minutes

229

calories

Ingredients

1 bağ tilkişen

1 adet kuru soğan

6 yemek kaşığı zeytinyağı

4 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Soğanları yemeklik doğruyoruz.

Tilkişenleri ayıklayıp yarım parmak uzunluğunda doğruyoruz.

Tavaya zeytinyağını alıp, soğanı ekliyoruz.

Soğanlar pembeleşince otları ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

Otlar iyice pişip renk değiştirdikten sonra yumurtaları kırıyoruz.

Yumurtalar da piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.