Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote

Name: Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet patates; 1 adet kapya biber; 2 adet yeşil biber; 5-6 dilim sucuk; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri; 1-2 adet yumurta; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

Sıcacık ekmekleri bana bana yiyebileceğiniz enfes bir kahvaltılık karşınızda. Yumurtalı kaşarlı patates sote tarifine buyurun.

minutes

calories

Ingredients

2 adet patates

1 adet kapya biber

2 adet yeşil biber

5-6 dilim sucuk

1 tatlı kaşığı tereyağı

100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

1-2 adet yumurta

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Yağınızı tavaya alarak küp şeklinde doğranmış patatesleri kavurun.

Ardından küp şeklinde doğranmış biberleri ekleyip karıştırın.

Sucuğu da ekleyin.

Hepsi piştikten sonra tavanının kenarlarına alarak ortaya yumurta kırın.

Kenarlarına da kaşar peyniri rendelesi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.