Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı ıspanak tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca!
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gram ıspanak2
1 adet soğan3
2 adet yumurta4
1 kase yoğurt5
1-2 diş sarımsak6
1 çay kaşığı toz kırmızı biber7
1 yemek kaşığı sirkeInstructions
1
Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Doğradığınız ıspanakları ekleyin, ıspanaklar suyunu çekene kadar kavurun.
2
Ayrı bir tencerede su kaynatın. Tuz ve sirke ekleyin. İlk yumurtayı kırıp beyazı pişince kevgirle çıkartın. İkinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.
3
Yoğurt, sarımsak ve toz biberi karıştırın. Servis tabağına ıspanak, yumurta ve yoğurdu sırayla alın. Afiyet olsun.