Yumurtalı Avokado Burger

Yumurtalı Avokado Burger

Hamburger ekmeklerini yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 hamburger ekmeği
2
1 avokado
3
1 kırmızı soğan
4
2 yaprak marul
5
2 yumurta
6
Tuz
7
Değirmen karabiber

Instructions

1

1. Hamburger ekmeklerini yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın.

2

2. Avokadoyu yarım ay formunda dilimleyip bir kaseye alın.

3

3. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın, marul yapraklarını ince kıyın ve avokadonun üzerine ekleyin.

4

4. Zeytinyağı gezdirip tuz ve değirmen karabiberle tatlandırıp karıştırın.

5

5. Hamburger ekmeklerinin üzerine yerleştirin.

6

6. Yumurtaları kaynar suda poşe usulü pişirin.

7

7. Kağıt havlu üzerine alarak fazla suyunu çektirin ve avokadoların üzerine yerleştirin.

8

8. Değirmen karabiber ile tatlandırıp diğer parça ekmeği de üzerine yerleştirip sıcak servis yapın.